Amerettini Dessert

Jaja, ich und meine Amerettini 😍

Diese kleinen Verführungskünstler, lassen in Kombination mit den richtigen Zutaten dein Dessert zu einer wahren Geschmacksexplosion werden, die dich in das Land der süßen Träume verführt. Ein wenig Süße muss auch ab und zu mal erlaubt sein. Dieses Gericht eignet sich super als Nachtisch, als Ersatz für Kuchen , zum abkühlen in der Sonne oder wenn der kleine Hunger nach süßen Leckereien dich überfällt. Es ist schnell gemacht und schmeckt einfach lecker.

Du brauchst für 3 Portionen

- 3 Gläser

-500 Gramm frische Erdbeeren

- 450 Gramm griechischen Joghurt

- 1 Tüte Vanillezucker

- Spritzer Zitrone

2-3 EL Wasser und

natürlich Amerettini

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Ich nutze gerne den Nicer Dicer zum zerkleinern. Einfach mal im Netz eingeben, das Geld lohnt sich echt dafür.

Zucker, Zitrone und Wasser  zu den Früchten geben und alles gut durchrühren. Die Erdbeeren mal 30 Minuten stehen lassen und wässern lassen (kann man machen, muss man aber nicht) .

Jetzt einfach nur die Erdbeeren abwechselnd mit dem Joghurt in den Gläsern schichten und als Topping die Amerettini drauf zerbröseln. 

Kleiner Tipp: Wer Amerettini nicht mag oder nicht da hat, es schmeckt mit Knuspermüsli ,Butterkeks, Löffelbisquit oder einfach pur genauso gut.

Es muss nicht immer ein Gericht mit 1000 Zutaten sein, um glücklich und zufrieden satt zu werden.

Guten Appetit!