Du isst gerne warme Haferflocken? Du hast keine Mikrowelle auf Arbeit oder einen Herd etc.? Ich auch nicht, aber verzichten ist nicht. Mit diesem Rezept komme ich trotzdem zu meinem warmen Porridge.
Zutaten :
- 5 EL zarte Haferflocken (Kölln)
- 2 EL Joghurt Natur
- Ca. 150 ml kochendes Wasser
- Prise Salz
- 1 TL Honig ( oder mehr)
- 1 Apfel
- Zimt
- Wasserkocher
Zubereitung
Haferflocken, Salz und Honig mit kochendem Wasser übergießen es sollte eine nicht zu dicke aber auch nicht zu flüssige Konsitenz bekommen und ca. 2 Minuten quellen lassen. In der Zeit den Apfel in kleine Stücke schneiden. Joghurt einrühren und Apfel zufügen. Mit Zimt bestreuen.
Guten Appetit!
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